...diseño en bacalao
Bacalao Salado ( Media Curación )
El sabor de siempre, curado en sal un mínimo de 21 días, abierto en mariposa o filetes , complacerá a los mas exigentes paladares que esperan encontrar en él la textura y melosidad con la que siempre nos deleitó.
Bacalao Islandia Hoja
4000/Up
2700/4000
1700/2700
1200/1700
800/1200
500/800
CAJA 25 kg.
Cortes de Pieza
CAJA 5 kg.
Lomo Arctic 10/20
Aldas
Lomo Arctic 20/30
Cogotes
Lomo Centro
Taco MD
Lomo Arctic GV
Recortes
FIletes Islandia
2000/Up
1500/2000
1000/1500
700/1000
400/700
200/400
CAJA 25 kg.
Cortes de Filete
CAJA 5 kg.
Lomo elBa Especial
Lomo Arctic SE
Filete 400/700 5 kg.
Tronquitos L
Maruca/molva molva
Desmigados ( Gadus Morhua )
Desmigado elBa
Desmigado Especial
Desmigado Skinless
Formato 1 kg./500 gr.
Desmigado Skinless 1kg
Desmigado Skinless
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