Denominación: COGOTES
Código: 510

Especie: Bacalao (Gadus Morhua)
Origen: Islandia
Pescado en: Atlántico Noreste (Zona FAO 27)
Presentación: 5 Kg. / Caja
Pack de envio 4 Cajas
 

Dimensiones aprox.: Longitud: Variable Anchura: Variable
Espinas: SI
Gramage aprox.: 200 grs.—500 grs.
Tamaño materia prima: Hoja 20/30 y 30/40
Características: BacalaoSALADO 1/2 CURACION