Denominación: LOMO ARCTIC S/E
Código: 528

Especie: Bacalao (Gadus Morhua)
Origen: Islandia
Pescado en: Atlántico Noreste (Zona FAO 27)
Presentación: 5 Kg. / Caja
Pack de envio: 4 Cajas
 

Dimensiones aprox.: Largo: 24cm. Ancho: Variable 

Grueso: Variable

Espinas: Inapreciables
Gramage aprox.: Variable
Tamaño materia prima: FILETE 400 / 700
Caracteristicas: Bacalao SALADO 1/2 CURACION