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    ...diseño en bacalao

    Lomo elBa especial

    Denominación: Lomo Elba Especial
    Código: 316


    Especie: Bacalao (Gadus Morhua)
    Origen: Islandia
    Pescado en: Atlántico Noreste (Zona FAO 27)
    Presentación: 5 Kg. / Caja
    Pack de envio: 4 Cajas

     

    Dimensiones aprox.: Longitud: 38 cm. Anchura: 7-9 cm. Grosor: 4-6 cm.
    Espinas: NO
    Tamaño materia prima: 1500-2000
    Características: Bacalao Salado media curación, con piel.