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    ...diseño en bacalao

    Posta Con Lombo

    Denominación: Posta con Lombo - 5 kg. -  
    Código: 280


    Especie: Bacalao (Gadus Morhua)
    Origen: Islandia

    Ingredientes: Bacalao, agua y sal.

    Contenido: 5 kg.

    Peso neto escurrido: 4,500 kg.

    Zona de captura: Subzona V: Iceland and Faroes Grounds.

    Tipo de pesca: Sedales y anzuelos, redes de enmalle y similares.
    Características: 
    Bacalao con piel, salado, desalado y ultracongelado.


    Tamaño materia prima: 10/20 (2,7-4 kg.) y 20/30 (1, 7-2,7 kg.)
    Dimensiones aprox.:
    Longitud: 8 cm.
    Anchura: Variable.
    Grueso: Variable.


    Espinas: SI
    Gramaje aprox.: 500-800 g.

     

    Presentación: 5 kg. / Caja
    Composición Palet Europeo: 80 Cajas  (8  base x  10 altura)
    Composición Palet Islandia:100 Cajas (10 base x 10 altura)