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    ...diseño en bacalao

    Supremas

    Denominación: Supremas
    Código: 909 

     

    Especie: Bacalao (Gadus Morhua)
    Origen: Islandia

    Ingredientes: Bacalao, agua y sal.

    Contenido: 7 kg.

    Peso neto escurrido: 5,950 kg.

    Zona de captura: Subzona V: Iceland and Faroes Grounds.

    Tipo de pesca: Sedales y anzuelos, redes de enmalle y similares.

    Características: Bacalao 1a congelación, con piel, en su punto de sal.
     

    Tamaño materia prima: 500/1000
    Dimensiones aprox.:

    Longitud: 12 cm.
    Anchura: 8/12 cm.
    Grueso: 2,5/3 cm.

     

    Espinas: SI

    Gramaje aprox.: 250-350 gr.

     

    Presentación:  7  Kg. / Caja
    Composición Palet  Europeo: 80 Cajas ( 8 base x  10 altura)
    Composición Palet  Islandia: 100 Cajas ( 10 base x 10 altura)