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...diseño en bacalao
Surtido Tapas (Ideal para tempuras)
Denominación: Surtido tapas
Código: 946
Especie: Bacalao (Gadus Morhua)
Origen: Islandia
Ingredientes: Bacalao, agua y sal.
Contenido: 7 kg.
Peso neto escurrido: 5,740 kg.
Zona de captura: Subzona V: Iceland and Faroes Grounds.
Tipo de pesca: Sedales y anzuelos, redes de enmalle y similares.
Características: Bacalao 1a congelación, con piel, en su punto de sal.
Tamaño materia prima: 500/2500
Dimensiones aprox.:
Longitud: Variable
Anchura: Variable
Grueso: Variable
Espinas: NO
Gramaje aprox.: Variable.
Presentación: 7 kg. / Caja
Composición Palet Europeo: 80 Cajas (8 base x 10 altura)
Composición Palet Islandia: 100 Cajas (10 base x 10 altura)




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